生姜と蓮根と牛肉のきんぴら❤

こんばんは

みなさん、暖かくしてますか？
これから年末まで、
日増しに寒くなりますもん

今日は仕事だったので
家事は手早く、作り置きのおかずです
楽をしてます

ジャーン、こんなに作っちゃいました

細く刻んであるのはぜんぶ生姜です。
鷹の爪も入れたのでピリ辛でぽかぽか。
これを食べて足の先まで温まります。

そして、蓮根パワーで
来年の運も、見通しきくといいかな

余談ですが、煮物の蓮根って
１ｃｍくらいの厚さに切ってあると
食べるとき、糸を引きますよね

最近、糸を引く蓮根てあまり見ないから
どこかちがうんでしょうか？
品種とか、栽培方法とか…？

ご存じの方がいらっしゃったら
教えてくださると喜びます

コメントお待ちしております

みなさんも、良い夢を